Le studio : au service du produit

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Au studio, nous mettons un point d’honneur à soigner la réalisation de nos recettes. Une collaboration bien rodée entre passionnées engagées et amoureuses de cuisine. Nous nous réunissons dans ce lieu chaleureux et propice à l’expression de notre créativité, afin de confectionner des plats inédits. Toujours en corrélation avec les tendances d’aujourd’hui, nous imaginons des recettes pour sublimer les produits des marques avec lesquelles nous collaborons. Il ne s’agit pas seulement de prendre une photo et hop le tour est joué ! Nous élaborons le projet de a à z avec toute l’inventivité qui nous anime.

Une priorité est portée sur les produits de saison : les Halles et les petits producteurs locaux sont de véritables pépites pour nous. Le produit est très important à nos yeux, nous le sélectionnons avec soin. Le choix du fruit ou du légume parfait s’avère être une véritable quête !On passe ensuite en cuisine, pour transformer nos trouvailles en plat savoureux. Des recettes classiques remises au goût du jour avec une pointe d’originalité, mais surtout une facilité de réalisation ; notre but étant de proposer des mets à la portée de tous.Nos petites mains de cuisinières coupent, pétrissent, mixent, concassent… Rien n’est laissé au hasard.

Tout ce petit monde s’affaire afin de créer les assiettes aussi belles à regarder qu’à déguster !

Résumé
Le studio : au service du produit
Titre
Le studio : au service du produit
Description
Au studio, nous mettons un point d’honneur à soigner la réalisation de nos recettes. Une collaboration bien rodée entre passionnées engagées et amoureuses de cuisine. Nous nous réunissons dans ce lieu chaleureux et propice à l’expression de notre créativité, afin de confectionner des plats inédits.
Auteur
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Lucie Lorrain

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