Idéale pour un dîner entre amis, nous vous proposons de découvrir étape par étape ntre recette de lasagne au saumon.
Des ingrédients simples mais délicieux
- 500 g de saumon frais
- 250 g de feuilles de lasagne
- 50 cl de crème fraîche
- 100 g de fromage râpé (de préférence du parmesan)
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- Aneth, sel et poivre au goût
Cette recette est proportionné pour 4 à 5 personnes en fonction de l’appétit des convives.
Les étapes clés de la préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites cuire le saumon à la vapeur ou au four avec un peu d’aneth, puis émiettez-le.
- Faites revenir l’oignon et l’ail hachés dans une poêle avec un peu d’huile.
- Dans un plat à gratin, alternez les couches de feuilles de lasagne, de saumon émietté, d’oignon et d’ail, et de crème fraîche.
- Terminez par une couche de crème fraîche et saupoudrez de fromage râpé.
- Enfournez pour environ 35 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.
Servez chaud et savourez votre délicieuse lasagne au saumon traditionnelle !
Bon appétit ! 🍴